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Museo della fontina e centro visitatori

Valpelline (AO) · Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste
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In breve

Il museo della fontina e centro visitatori è un museo valdostano sito a Valpelline, nella valle omonima, dedicato alla storia e alla produzione della fontina.

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Storia e descrizione

Il museo della fontina e centro visitatori è un museo valdostano sito a Valpelline, nella valle omonima, dedicato alla storia e alla produzione della fontina.

Il centro visitatori, che costituisce un vero e proprio museo, è stato aperto nel 2003.

Il percorso museale presenta su due piani la storia, l'ambiente e la lavorazione della fontina, formaggio valdostano certificato DOP dal 1996.

Completa la visita una sezione sull'artigianato locale e la visita ai magazzini di stagionatura scavati nella roccia, uno dei quali ricavato negli spazi dell'antica miniera di rame, che arrivano a contenere fino a 60.000 forme.

Il museo dispone di supporti multimediali e una sala conferenze da 50 posti.

Testo tratto dalla voce «Museo della fontina e centro visitatori» di Wikipedia, l'enciclopedia libera (autori), con licenza Creative Commons Attribuzione - Condividi allo stesso modo 4.0. Estratto automaticamente: note, tabelle e immagini omesse, formattazione semplificata.

Dove si trova

Fonti: Wikipedia (CC BY-SA 4.0), Wikidata (CC0), Wikimedia Commons (foto in pubblico dominio o CC0); mappa © contributori di OpenStreetMap.