Ornithogalum pyrenaicum

Classificazione

Gruppo: 🌱 Piante
Ordine: Asparagales
Famiglia: Asparagaceae
Genere: Ornithogalum
Specie: Ornithogalum pyrenaicum

🌿 4 aree protette📍 3 regioni

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📖 Descrizione

Ornithogalum pyrenaicum L., 1753 è una pianta appartenente alla famiglia delle Asparagacee.

Portamento

Pianta erbacea bulbosa.

Foglie

Le foglie sono lineari scanalate e appassiscono alla fioritura.

Fiori

Il fusto fiorifero porta una spiga che in seguito si apre rivelando fiori ermafroditi bianco-giallastri.

Radici

Bulbo allungato con tuniche biancastre.

Distribuzione e habitat

La specie è diffusa in Europa, Asia Minore e Nord Africa. Presente in Italia ma assente in Sicilia.

Preferisce i terreni umidi.

Propagazione

Si propaga per seme o separando i bulbilli dal bulbo madre.

Usi

Sebbene appartenga al genere Ornithogalum, che vanta numerose varietà tossiche (e non poco), questa è una pianta edibile.

I fusti fioriferi vengono lessati e consumati come il più comune asparago coltivato. Si conservano anche sott'aceto.

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🗺️ Dove vive in Italia: 4 aree protette

Aree della rete Natura 2000 in cui la specie è censita nei formulari ufficiali.

Abruzzo

Monte Sorbo (Monti Frentani)

Toscana

Alpe della Luna

Veneto

Fonti: Rete Natura 2000 (formulari standard dei siti), Wikidata (CC0), Wikipedia (CC BY-SA 4.0), Wikimedia Commons (foto in pubblico dominio o CC0); mappa © contributori di OpenStreetMap.